Личный кабинет Заказать звонок

Новости

Технические условия на компот из малины

Наименование и описание продукта: Продукт из ягод должен представлять собой смесь натуральных ингредиентов, включающих переработанные плоды, сахар и воду. Объем ягод в конечном продукте не может быть менее 30%. За основу следует брать только свежие, зрелые фрукты без видимых повреждений и плесени. Состав и содержание:…

Читать далее...

Технические условия на компот из клубники

Следует учитывать, что требования к составу и качеству продукта из плодов определяются действующими стандартами, в том числе ГОСТ. Обязательно необходимо использовать только свежие и качественные ягоды, соответствующие требованиям по внешнему виду, свежести и отсутствию повреждений. Для подготовки продукции необходимо применять только чистую питьевую воду, а…

Читать далее...

Технические условия на цветная капуста отварная

Для обеспечения соответствия вареной овощной продукции, в частности, белокочанным видам, рекомендуется следовать нормам, установленным в действующих стандартах. Обратите внимание на соответствие требованиям ГОСТ, регулирующим как органолептические, так и микробиологические показатели данного продукта. Продукция должна иметь однородную текстуру, соответствующий цвет и отсутствие посторонних запахов. На эти…

Читать далее...

Технические условия на цедра апельсина

Для удовлетворения запросов рынков и обеспечения безопасного использования, кожура цитрусовых должна соответствовать установленным нормативным документам. Первое и наиболее важное требование – это отсутствие остаточных пестицидов, что контролируется путем регулярного мониторинга продукции на уровне производства. Состав и физико-химические параметры кожуры включают определенное содержание эфирных масел, сахаров…

Читать далее...

Технические условия на цукини

Для получения продукции высоких стандартов, соответствующих установленным нормативам, необходимо соблюдать ряд параметров при выращивании и отборе плодов. Плоды должны иметь характерный для сорта размер и форму, что способствует их идентификации и улучшает восприятие покупателями. Оптимальный диапазон диаметра плодов составляет 6-10 см. Цвет плодов должен быть…

Читать далее...

Технические условия на черемша

Согласно установленным нормативам, применение дикорастущего лука лимонного сорта требует строгой регламентации на всех этапах: от сбора до переработки. Для обеспечения соответствия этой продукции необходимым требованиям, важно следовать документам, регламентирующим качественные характеристики, методы проверки, а также условия хранения и транспортировки. Основные параметры, на которые следует обратить…

Читать далее...

Технические условия на черешня

Для обеспечения высокого качества ягод необходимо учитывать стандарты, устанавливаемые в нормативно-правовых актах и ГОСТах. Эти регламенты описывают условия, которые должны соблюдаться на всех этапах – от выращивания до хранения и транспортировки. Рекомендуется обеспечить контроль за pesticide residues и экологическими показателями в процессе культивации. Также важно,…

Читать далее...

Технические условия на черника

Для обеспечения высокого уровня качества ягод необходимо придерживаться установленных стандартов и норм. Ягоды должны соответствовать требованиям по санитарным показателям, содержанию питательных веществ и отсутствию вредных веществ. При это важным аспектом является соблюдение правил хранения и транспортировки, так как они напрямую влияют на сохранность продукта. При…

Читать далее...

Технические условия на чернослив (сухофрукты)

Поставленные перед продуктом нормы должны включать физико-химические показатели, которые отражают его параметры: содержание влаги не превышает 20%, а сахаристость должна составлять не менее 60% на сухую массу. Каждый производитель обязан провести анализ на содержание вредных веществ, таких как пестициды и тяжелые металлы, что гарантирует безопасность…

Читать далее...

Технические условия на чечевица зелёная

Для контроля качества бобовых растений необходимо придерживаться установленных нормативов, которые описывают основные характеристики продукции и методов ее обработки. Особое внимание уделяется органолептическим, физико-химическим и микробиологическим показателям. В первую очередь заявленная продукция должна характеризоваться однородностью, отсутствием постороннего запаха и привкуса, а также соответствовать весовым параметрам. В…

Читать далее...
1 2 3 120